Меню Закрити

Мітка: порада Сторінка 1 з 5

9 ознак правильного кавуна

  1. Роздивіться кавун: на ньому не має бути жодних тріщин, прим’ятостей, западин. Гладка поверхня, яку ваш ніготь не зможе прорізати – у стиглого екземпляра.
  2. Бокова пляма: її присутність – обов’язкова. Пляма – доказ того, що кавун виріс на баштані. У стиглого кавуна вона невеличка і жовта. В жодному разі не коричнева – свідчення перезрілого кавуна.
  3. Звук: стиглий кавун повинен дзвеніти.
  4. Розмір і вага: найкраще вибирати кавуни середнього розміру. Беріть той, який в руці (чи на вагах) видається легшим, аніж ви подумали, подивившись на розмір. Якщо ж важчий на вигляд – має забагато зайвої води всередині, ще нестиглий.
  5. Нітрати: зверніть увагу на колір волокон, які видно на розрізі скибки кавуна. Вони повинні бути білими. Жовтий відтінок вказує на надлишок нітратів. Найбільше цих речовин під шкіркою і в області плодоніжки. Також у «нітратного» кавуна поверхня зрізу ідеально гладка. У вирощеного без залучення небезпечних добрив – у вигляді крупинок.
  6. Хвостик: плодоніжка у стиглого плоду суха і жовта. Якщо ж вона пересушена, краще не беріть такий кавун, адже він перележав своє. Так само не варто брати і кавун без “хвостика”. Адже його могли навмисне відірвати, аби приховати якість плоду.
  7. Запах: запах свіжої трави говорить про те, що кавун НЕ стиглий.
  8. Смужки: чіткий і контрастний малюнок – доказ того, що кавун отримав достатньо сонячної енергії. І тим більше цукрів (фруктози, полісахаридів) він зміг в собі накопичити. Якщо ж малюнок розмитий, нечіткий – такий кавун уже застарий.
  9. Стать кавуна: оцінюємо місце, протилежне хвостику кавуна. Зазвичай там пляма з ребристою поверхнею різного розміру. Якщо вона велика і низ кавуна плоский – це “кавуниха”. А якщо невеличка і низ опуклий – тоді це “кавун”. Фактично, це – оцінка ступеня солодкості. Чим більша пляма – тим більша концентрація цукрів, і менше води в кавуні. Тобто він солодший і менш водянистий. І навпаки.

Читати далі

Початкова школа у США

У зв’язку із оголошенням реформування української освітньої системи з’явилося багато неправдивої інформації щодо системи шкільної освіти у США, тож продовжую ділитися своїми спостереженнями і роздумами.

Читати далі

Уроки карантину для батьків

Для здорових дітей карантин – бажаний сюрприз, для вчителів і батьків – додатковий клопіт. Вчителів хвилює те, що діти тільки розгойдалися, тепер темп втрачений і поки невідомо, скільки карантин протриває, і за рахунок яких годин наздоганяти навчальний план.

Головні занепокоєння батьків стосуються двох аспектів: безпека перебування дитини вдома, а також процес і якість проведення часу, якщо вся родина на роботі.

Читати далі

Чому діти так часто хворіють

Я все про вас знаю.

Я знаю, що ви відчуваєте майже фізичний біль, коли знайомі мами на дитячому майданчику хваляться, як їхні Сашенька і Машенька останні півроку в садку практично жодного разу не захворіли. А співробітниця Світлана відкрила секрет цього магічного зцілення – новий препарат Імуноукріпин, який зараз призначається практично в кожній дитячий поліклініці, та й в аптеці його можна легко купити. Слава Богу, рецепта не потрібно.

Читати далі

Секрети декольте: онкологія грудей

Чому про це важливо знати саме тобі?

Проблема злоякісних пухлин у жінок набирає все більшої актуальності. Якщо говорити про світову статистику, то щороку 1млн 200 000 жінок вперше чують цей діагноз. 30 років тому онкохворих було в 35 разів менше, ніж сьогодні.

16 тисяч випадків захворюваності на рак – це наша українська реальність

Читати далі

Кіно і діти. Що дивляться юні українці?

На яких фільмах зростає нове покоління дітей і підлітків? Чи взагалі, крім голівудських мультиків, діти дивляться кіно, адресоване саме їм?

Над цими запитаннями замислились ми в нашій редакції та звернулись до батьків юних гдядачів із запитаннями: «на яких фільмах виросли Ви? І що дивляться Ваші діти?»

Читати далі

Шульги – перевчати чи ні?

Шульги – емоційні, чуттєві, вразливі люди. Дуже відповідальні, часто невпевнені в собі, схильні до різкої зміни емоцій.

Ліва півкуля, домінуюча у праворуких, відповідає за використання абстрактно-знакової інформації (читання, рахунок, мовлення), за здатність аналізувати предмети і явища, розщеплювати їх на окремі елементи і складати логічні ланцюжки.

Права півкуля, що лідирує у ліворуких, оперує конкретними образами, а не знаками. Замість аналізу вона схильна до узагальнення, синтезу.

Читати далі

Досьє на ангіну

У кожної людини глибоко в роті є дві маленькі «кульки», заховані за піднебінними дужками – мигдалики. Вони виконують функцію бар’єра і максимально знезаражують все, що потрапляє до нас в організм через рот. Тож мигдалики щодня зустрічаються і борються з різними збудниками (вірусами, бактеріями, грибками). У разі невдалого для них «бою» вони можуть запалитись, це явище називаємо «тонзиліт» (tonsillae – мигдалики, закінчення -itis – запалення).

Читати далі

Дитина і заборони

Ви рахували, скільки разів за день говорите своїй дитині «не можна»? Чи завжди ваші заборони виправдані? Що можна дозволяти дитині, а що – не варто. Як окреслити для дитини межі дозволеного. Коли говорити дитині “ні” та “не можна”. І говорити так, щоб дитина “почула” Вас!
Все про заборони, як метод виховання, ми спілкувались в групі “ПРОСТІР РОДИННИХ ПОРАД”  Експерт: практикуючий психолог Наталія Простун

Читати далі

Що таке ГРВІ?

ГРВІ – гострі респіраторні вірусні інфекції – це група захворювань, що викликаються вірусами і мають дуже схожі симптоми ураження дихальної системи. Оскільки цих вірусів дуже багато (близько двох сотень), вони викликають схожі симптоми і точна діагностика, по суті, не змінює тактику лікування хвороби, тому їх всіх об’єднали в одну групу для спрощення.

Читати далі

© 2018 Лелеченя.Info. Усі права захищені. Використання матеріалів порталу лише за умови посилання на «Лелеченя.Info».